やきそばとチヂミをホットプレートで。
昨日は家でホットプレートを使って焼きそばとチヂミ。
お好み焼きにしないところがいいでしょ。
ちょうど家にあった食材で。
①やきそば
キャベツ･もやし・玉ねぎ・豚肉をいためる
ブラックペッパー適量
天かす（前にてんぷらやったときに作っておいた)
ソースかける
かつお節と青海苔
以上。どこから見ても焼きそばの完成。
②チヂミ
チヂミの粉（韓国食材店で購入）に下のコンビニで買った韮を切って混ぜる。
お好み焼き状に焼いて、その上に海鮮（下のコンビニで買ったシーフードミックス）
を乗せて焼く。
ポイントはちょっと多目のごま油をしくこと。
以上。どこからみてもチヂミの完成。
そいつらを肴にテレビを見ながら晩酌してたら、23時に眠くなって寝た。
どうやら疲れていたらしい俺。
ま、ここんところずっとばたばたしてたからね・・。
今度のTシャツは白Tシャツで！
最近黒いの多かったからね。他のバンドもみんな黒いし。そろそろ白いのも良いんじゃないですか？って感じで。
よろしく！
コメント (1)
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Posted by: takefans@yahoo.com.tw | 2010年4月 1日 15:53
日時: : 2010年4月 1日 15:53